剛剛才忙完伴手禮土鳳梨酥的包裝,


看看手表已經是深夜一點多了,


不過比起昨天為了幫內場師傅包裝巧克力的工作時間來說,


今天還算提早了一個小時多呢。


 


老實說,店裡販賣的土鳳梨酥距離保存期限還有好幾天,


但為了要確保店裡的品質,


我今天下午就已經讓同仁將這批土鳳梨酥下架了,


就怕客人是買回去送禮,等到收禮人拿到時,


已經快接近保存期限了。


 


所以我寧可提早下架,也不要為了貪圖一點小利,


販售有效期限快到期的商品。


這也是老闆一直堅持的原則,


那就是要把品質最好最新鮮的食物呈現給客戶。


 


還好副店長留下一起幫忙,


明天開店時,我們就有新鮮的土鳳梨酥伴手可以賣了!


真是多一個人手幫忙,速度快多了!


而且也無須擔心明天沒有土鳳梨酥可以供應了。


 


不早啦!


差不多準備要下班了,


希望明天金山的天氣又是一個讓人感到高興的好天氣。