坦白說，
這週從週四後心情就開始變得很不美麗，
店內因為人事變遷，
原本在銜接訓練上就已經有點吃緊了，
不料從週四開始，店裡的業績開始低迷了起來，
再加上諸多壓力擔在身上，簡直苦不堪言。
雖然我真的很賣力，雖然我目前也算是受薪階級。
但是我真的將這家店當成自己的店，
因此店裡的業績若有衰退，
我的心情比誰都還沉重！
或許老天爺在考驗我的耐心吧！
今天雖然是週六假日，
中午外出幫店裡購物時經過金山老街時，
也看到人潮壅擠的狀況，
但是店裡的客人幾乎少得可憐。
難道喜歡我們店裡的熟客已經吃膩了我們的東西了嗎？
難道我真的無法勝任店長這個工作嗎？
諸多問號一直在心裡糾雜著，
連帶臉色也越來越沉重。
好在下午四店後，
客人好像是在趕進度一樣，
一直到晚上十點中打烊後，
客人穿流不息地進到店裡消費，
甚至將店裡的”生巧克力禮盒”都買光了，
尤其已經接近打烊的時間時，
還有客人指明要和店長說話，
原來是想準備帶”鳳梨酥禮盒”和”藏心巧克力禮盒”，
回去給他們的女兒試吃，
打算用這裡種禮盒做為女兒結婚的喜餅和伴手禮。
跟客人禮貌寒暄以及包裝好禮盒後，
我又匆匆回道內場幫忙修理切”生巧克力”的機器，
或許是經常使用以及清洗時都用熱水的關係，
放在溫度18度C的”切”生巧克力的機器的鋼絲，
在每天熱脹冷縮下斷了好幾根，
為了怕明天無法如期出貨，
我只好連夜換了八根鋼絲，
也將手指頭戳破了兩個洞。
不過這一切的忙碌，看在不輸以往假日的業績上，
我想再這麼辛苦都是應該的。
其實這幾天心裡總是有一些感慨：
1. 現在的年輕人，選擇工作時計較的是待遇和福利，加上鄉鎮地區也許類似餐飲服務業的小規模店家頗多，流動性又大，所以員工只要壓力稍稍過重，第一個念頭就想要離職。反正他們認為一樣兩萬多元薪水的工作很好找。
難道他們沒有想過，真的一輩子都只要領兩萬多元的薪資嗎？難道一輩子都只要當店員或服務生嗎？多學習，多磨練，尤其我們店裡有很多商品的技術都歡迎工作人員主動學習，多吃一點苦，多訓練一下自己，路走踏實了，往後可以晉昇管理階層或是學會一技之長不好嗎？
也許這是時下一般年輕人的通病吧！
2. 我總覺得人心是肉做的，動之以情，親自示範，帶頭做以及帶兵帶心的管理模式，我自認為我都很盡心盡力的去做。但人的劣根性往往都會在適當的時機完全呈現，讓我有時候真的會有信心動搖的時候。
3. 工作彷如修行，不管客人跟我如何熟絡，不管我再怎麼會推銷產品，畢竟我只是一個人，再怎麼厲害，力量總是有限，只有發揮全體的力量那才是最大的資源與動力。我還是得努力修行。
4. 來金山管理這家店已經四個月了，不敢說我已經完全摸透了店內店外所有的事物，但已經可以通盤掌握內場的生產流程以及假日與非假日客人的流量多寡，該親自示範的，該放下身段的，該體會部屬辛勞或是一些工作上的不好習性，甚至同仁心裡在想些什麼，我幾乎也都完全了解，趁著月底人事更替之際，我想我應該展現例外一種管理方式了。
末了，我還是感謝今天所有同仁的幫忙，讓今天的生意可以順利進行，也感謝同事在我昨天心情不好，氣得自己打掃環境時，能主動接手，將店內裡外環境整理好，代表人的心還是肉做的，多少還能體會我這個作店長的壓力！
但我希望大家可以再更主動一點，不要等我快要發火時，或是我已經快灰心喪志時再動作，我年紀越來越大了！體力再好也撐不上幾年囉！
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