Shane's View

今天請休假，

日的是為了要幫我老媽購買農曆年要拜拜的年貨，

因為我媽前幾週骨刺發作才剛好一點而已，不能太過勞累，

所以這一個農曆年我得親身出馬外出採購年菜，

由於我媽不想預購年貨的食物，

她說除夕要祭祖，預購年貨那些湯湯水水比較不適合。

由於我每年的年休假從未休完，

去年剩餘的的年假，還保留三分之一，可以延至今年三月底，

昨天又剛好在台南總部開完月會，並且也吃完了公司的尾牙，

所以今天恰巧沒有緊急重要的公務要處理，

因此我今天就請了特休，準備可以好好去逛幾個年貨大街了。

首先要逛年貨大街之前，

一定要有一個原則，

那就是要把農曆拜拜的重要的物品先一次買齊，

重要的牲禮物件如魚、雞和豬肉那是一定得買的。

為了不讓我老媽在廚房裡太過勞累，

也為了不要讓我自己在除夕那天當太久的大廚，

所以我在家樂福大賣場裡分別買了烤雞、烤好的蜜肋肉排及炸好的魚，

想說等到祭祖完後，烤雞加熱就可以直接食用，

蜜肋排到時候和烏魚子、香腸等熟食，

分別切片在加上一些青蒜絲，就可以成為一道冷盤，

至於已經炸好的魚呢，

只要將香菇、洋蔥、木耳、洋菇、鳳梨分別切絲，

爆香後在經過水滾後調味即勾芡，

淋在在魚上就可以成為一道台菜「五柳枝」啦！

當然啦！在家樂福大賣場不只買這些而已啦，

生鮮豬肉、魚餃和貢丸、木耳、金針….等，

我都一次給它買齊。

由於公司在年節都有送給員工家樂福禮券，

所以買了一大堆的東西，

付帳時只花我六百多元而已〈其他金額都用禮券付掉啦！〉

上述這些在家樂福採購的年菜，

在加上我到家樂福之前，

在艋舺三水市場裡的名店「大豐魚丸」店裡，

已經買好的牛篣天婦羅、紅燒鰻及紅槽排骨酥等，

全部加起來的年菜重量，都快讓我拿到手痠掉了，

於是趕忙提到捷運萬華站，直接殺到亞東醫院站後，

搭乘計程車回到樹林家中。

回到後，匆忙放下上述物件，

又趕忙跑到家中附近的傳統市場，

分別買了蘋果、年柑，香菇、大白菜、以及春聯等東西，

這才算是完成了我老媽交辦的任務的百分之九十。

接下來的任務，

就是純粹要去完成我的逛街樂趣了。

下午搭乘捷運到南門市場，

果然是一個名不虛傳的年貨市場，

裡面擠滿了購物的人潮，

我依舊跟往年一樣，

還是擠身在這波人潮裡，

一攤逛過一攤，

雖然只買了東北酸白菜、肉丸子和雲南火腿三樣東西，

但是享受那種購物的擁擠樂趣，

卻是我每一年堅持都要來此一逛的唯一理由。

依照我原訂的行程，

原本是要再去逛迪化街的，

但是中途我的老闆突然打電話給我，

問我上週三他在國外交代我查詢的事情進度怎樣了？

我回答他說，我在上週三接完他的電話後，

在一個小時內查詢清楚後，就以簡訊回覆他了！

結果我老闆說他沒有接到這通簡訊，

後來他在電話中知道了我今天請假的事後，

要我先去忙我的事情，等我休完假後再說。

但我這個人就是性子急，

所以就沒去再去迪化街了，

馬上搭乘捷運回到辦公室，

將我存在電腦裡的資料傳送給我老闆，

再用跟他用電話確認。

其實我老闆人很好，

通常我們申請休假的時候，他從不會刁難，

所以我每次休假，他馬上就批准了，

只是他經常會忘掉我到底是幾號請休假就是了！

但是他的個性跟我一樣，也是急性子，

所以只要一想到什麼事情，

馬上行動電話一撥，就找上我啦！

這也是我為甚麼不大願請休假的原因，

因為若是休假時經常接到公務電話，

我總覺得那種休假的興致都沒了！

只是這種情形，

在我們這種由公司指派擔任子公司總經理職務的人而言，

一定都會經常出現的，

所以也算是見怪不怪了！

好在，在老闆打電話給我之前，

我已經完成了今年年菜〈貨〉的採購任務了！