Shane's View

喜歡旅遊，喜歡美食的朋友們，

若您看了「好日好旅行」這本書以後，

您更能夠瞭解旅遊的真諦，

雖然跟自己契合的夥伴一起結伴旅行，

可以留下許許多多美好的回憶，

但一個人獨自旅遊也有不同的氛圍和感受。

豐富的料理固然可以讓人充份享受美食的樂趣，

但注重新鮮的食材，簡單的料理方式，

有時候更能夠吃出食材本身的鮮味。

以下就是網路書店對於「好日好旅行」這本書的介紹文字：

旅行，不只是為了出發，
更是，為了回家。

走過三十八個國家，接觸不同的景物、不同的人、不同的事，葉怡蘭在這樣的互動與體驗過程裡，豐富了視野與心靈，讓她知道自己究竟想要什麼、想要過什麼樣的生活。她此刻的生活，也確乎來自於過往多次旅行裡所吸取獲得的無數養分，小至喝一杯紅茶的態度、摩挲一件器物的心情、居家建構與布置的方式，大至看待人生的方法。

本書從葉怡蘭的旅行、旅事、飲食、生活出發，重新詮釋她的享樂主義：

旅行－－自己與異地、自己與自己對話的過程。而最終的目的，是為了回家，好好生活。

旅事－－對生活對居家曾懷抱的憧憬或夢想的追尋與短暫實現。

飲食－－當令現取食材、點到為止烹調，清清白白自然恬淡，方是真滋味。

生活－－離家與歸家之間，旅程與常日生活之間，成為一種值得細細咀嚼玩味品味的反省與體驗。

這是葉怡蘭的態度，惟願，在生活中，悠然旅行。

作者序：

我喜歡日本作家森下典子之解：「一味考慮過去與未來，當然無法安心過當下的日子。人生的道路不只一條，專注當下這一刻，才能無所罣礙、自由自在活著。

「無論到多遠的地方，皆可看見開闊的風景。沒有任何不可以做的事。沒有任何非做不可的事。也沒有不滿足的心態。百分之百滿足自己能存在當下。」

「雨天聽雨，雪日觀雪，夏天體驗酷暑，冬天領受刺骨寒風……無論什麼樣的日子，盡情玩味其中就好。」

所以，一如我的一貫堅持與信守、也是此書開篇與終章篇名——「在旅行裡，玩味生活」、「在生活中，悠然旅行」……　

無論春夏秋冬、晴陰雨雪，無論出發或歸家，無論旅行或生活或工作，專注此中，日日是好日。

延伸閱讀：

○「好日好旅行」小檔案

作者：葉怡蘭

出版社：天下文化

出版日期：2012年08月30日

語言：繁體中文 ISBN：9789863200215

裝訂：平裝

○作者簡介：葉怡蘭

出生於台灣台南。

很早就決定以「享樂」做為終身職志。並堅持相信，真正的「享樂」，不是短暫的炫惑聲色之娛，也不是一味金錢或地位的堆積；而是須得認真的涉獵、深度的累積，須得花些時間花些工夫，方能從心靈到視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺，每一種感官，都真真切切長長久久地感到喜悅與歡愉。

著有《終於嚐到真滋味》、《隱居．在旅館》、《極致之味》、《果然好吃》、《享樂．旅館》、《尋味．紅茶》、《在味蕾的國度，飛行》、《台灣生活滋味》、《享樂，旅行的完成式》、《玩味》、《Yilan’s 幸福雜貨鋪》等書。多數並於中國發行簡體版。文字與攝影作品散見台灣、中國、香港各大華文媒體。

「Yilan美食生活玩家」（www.yilan.com.tw）網站創辦人；自由心向股份有限公司創意出版部總編輯。開設「PEKOE食品雜貨鋪」（www.pekoe.com.tw）。並於PEKOE講堂不定期開設各種飲食、旅遊、生活美學課程。

曾獲講義雜誌「二○○四年度最佳旅遊作家」。二○○五年九月推出個人設計茶具「讀飲」，並入圍台北縣立鶯歌陶瓷博物館「二○○六創意生活．陶瓷新品評鑑展」。