Shane's View

記得十幾年前第一次去上海的時候，

去過一趟虹口區的多倫多路。

往後幾次到上海，就不曾再去過虹口區了。

此次到上海，其實早在出發前，

就已經決定除了要去參觀田子坊以外，

位於虹口區的「1933老廠坊，

也同時被列為我此次上海行一定要參觀的地方。

這棟被沙涇港和浦虹港所環繞的歷史建築，

建於1933年，曾是租界時期上海工部局的宰牲場，

出自英國建築設計大師Balfours〈巴爾弗斯〉之手，

由當時蜚聲滬上的余洪記營造廠建造。

其建築用的混凝土全由英國進口，不論外觀或內部設計，

都呈現出前衛的藝術風格。

這棟建築系由東南西北4棟建築圍成的四方形廠區，

與中間一座24邊形的主樓通過樓梯相連，

可以說是建築藝術和生產工藝完美的一種結合。

整體建築形成呈現成外方內圓、高低錯落、廊道盤旋，

宛若迷宮卻又序列分明的奇特佈局和藝術化空間。

這種冷峻的英式建築風格，融合了巴西利卡式元素，

尤其市場內的加工車間採用「無梁樓蓋」，

以當年而言，實在是一種非常先進的技術。

這個屠宰場的規模，在當時的排名為世界第三大，

為當年亞洲最大的肉食屠宰廠，

而被稱為「遠東第一屠宰場」。

據說：「此最屠宰場多的時候，每天有2000個工人，

日宰殺量可達13800頭，而這當中又以牛隻為最大宗」。

「1933上海老廠坊」這棟歷史建築，

不僅僅只是曾經是轟動遠東的屠宰場而已，

同時也是當年是亞洲最大的肉類食品加工中心，

並且在1970年代改建為製藥廠，

直到2002年製藥廠停工，在經過斥資1億人民幣的翻新整修後，

「1933上海老廠坊」現在已經呈現出截然不同的新面貌，

「1933」本身建築樓高五層，集辦公場所、設計工作室、商店、餐廳、酒吧、

會所、以及藝術家協會、畫廊、求知空間及教育機構等於一身，

堪稱為現今上海時尚生活的另一個新地標。

最好玩的是，

這個已經改為文化創意產業的時尚場地，

仍然刻意保留著昔日面貌，

走進「上海1933」的內部，

看起來有點像是走進監獄的感覺，

穿過方形的主樓外牆，

內部的建築卻多為圓形設計，

五層高都是鋼筋混凝土結構，

中空的內庭通道層層交錯，繞着主樓而上，

整體規劃布局可以說是非常的獨特，

沿著昔日宰牲場時期的牛道，

遊客們可以不用搭乘電梯，

就能輕鬆地從1樓登上4樓。

昔日的虹口區曾經是上海的文化和知識中心，

曾經聚集了大批文化藝術界名人、作家及革新者，

魯迅和瞿秋白等著名作家和革命家均曾居住於此，

同時這裏也曾是外僑和猶太難民的家園。

1933的背景與蛻變如同20年前的巴黎舊中央市場，

以及10年前的紐約肉類加工區，

或是當下倫敦的工業新區一樣，

正從一個普通的市中心地段，

慢慢地變革成更為現代化且多元化區域，

體現更具當今時尚性的特質。

目前，享譽國際的美國服飾品牌American Apparel，

已於1933隆重開設佔地廣大的上海旗艦店，

IT及設計界巨人Apple也已經紛紛進駐1933，

其他的新租戶中還包括了上海知名的連鎖餐廳集團蘇浙匯，

以及奢華眼鏡品牌Eyedonist的中國旗艦店。

不過由於「1933上海老廠坊」的場地非常的大，

即使上述的知名品牌紛紛進駐，

但就整體而言還是沒有完全填滿所有的空間，

好像有點可惜，招商的工作仍須加強

另外，這次到「上海1933」參觀後，

我還和朋友刻意到附近的傳統市場去參觀，

領略一下當地居民日常生活作息的氣氛。

一個上午的時間可以同時感受到時尚的文創商品，

以及庶民平常買菜的傳統市場的兩種不同感受，

整體收穫還真不少呢？

延伸閱讀：

○1933老廠坊歷史

落成初期：
1893年(光緒十九年)，上海工部局在今沙涇路10號建虹口公共屠宰場 1919年8月，英租界工部局在虹口“裏虹橋”九龍路附件建宰牛場......

日偽時期：
民國26年8月(1937年)，日本帝國主義佔領上海，強佔沙涇路宰牲場，成為強制性的“官辦”宰牲場，到埠的肉食牲畜大多在沙涇路宰牲場生產加工，使私營宰牲場......

民國時期：
民國34年8月(1945年)，抗戰勝利，上海市國民政府衛生局接管了沙涇路宰牲場，並成為上海市第一宰牲場，不久發展成為遠東地區最大規模的宰牲場和上海三分之二的鮮肉供應地......

解放後至改造前：
1949年5月28日中國人民解放軍上海軍事管制委員會派員進駐市立第一宰牲場，並於 6月8日起，由軍管會財政經濟委員會衛生處派員正式接管該場。從此宰牲場徹底擺脫殖民......

蛻變：
歷史，使這座建築掩映在塵埃中成為一塊“璞玉”;歷史，又將使這塊璞玉蛻變重生，被打磨成一塊尊貴的美玉 ......

涅槃：
這已不再是傳說中鳳凰涅槃的故事，而是真切的現實中鳳凰飛天的故事。經過近一年的“打磨”，1933老場坊脫胎換骨，蛻變、重生、淬煉......

化蝶：
鳳凰涅槃，莊周化蝶。從歷史中走來的1933老場坊，揮揮衣袖，彈落歲月的塵埃。它以創意的加冕，成為自由創作，自由創想的空間......

○1933老廠坊概况

作為上海建築皇冠上獨放異彩的明珠，1933 經歷了全面的整複工程。修復完工後，它成為了上海重要的地標性建築。

其主樓建築外方內圓的結構結合了歐洲古典建築風格與裝飾派風格，並運用了美麗的幾何圖形。建築內高低錯落的坡道與廊橋，形成了光線流動的神奇空間。

1933所帶給您的視覺震撼與精神體驗是上海任何其他歷史建築都無法比擬的。

虹口區政府在發展計畫中，包括主體建築前1600平方米的廣場、綠地、彈格路、修復迷人的河道以及保留上海傳統住宅區等。

整個區域原有的歷史風貌與美學結構將得到恢復，虹口區也將重現昔日光彩，樹立其在上海文化、藝術與教育領域的中心地位，並已被申報為上海市唯一的人文生態區。

它的地理位置優越，連接城市的主要幹道，距離新建成的上海豪華遊輪碼頭和外灘茂悅大酒店僅有1公里的距離。