這趟子去廈門參加「海峽論壇」活動,
最讓我滿意的地方就是住宿了,
因為我住宿的地方「溫德姆和平國際廈門大酒店〈(Wyndham Xiamen)〉」,
坐落於廈門環島公路上的鷺江道上,是一家剛開始試營運的五星級酒店,
而鼓浪嶼就在我住宿飯店的正對面,
由於我住的樓層是載二十一樓,
所以從房間的落地窗望下去,剛好可以觀賞到整個鼓浪嶼,
尤其是黃昏的時候,從窗戶遠望下去,真是漂亮極了。
廈門山路老街夜景
老實說,我這次到廈門的「海峽論壇」行程其實根本就亂得一趟糊塗,
由於邀請我的斗六農業物流協會的 凌 先生在中國大連出差,
一些聯絡的事宜都是她的助理在處理,
在出發的前一週裡,行程就已經被更改了兩次,
而且是包跨著二天廈門,二天福州的行程,
直到 五月十五日 負責邀請我們的 凌 先生從中國大連返回台灣,
這才發現我們這次參加「海峽論壇」的真正行程,
是從5/15開始的5/18截止,而且四天都留在廈門。
所以我們5/16抵達廈門時,已經比人家晚了一天了,但是卻比人家晚一天離開,
也就是說,我在「溫德姆和平國際廈門大酒店」少住了一天,
但是5/18那晚的住宿卻得自行負責,
好在我們再出發的前夕就已經知道此事了,
所以我就和朋友規畫好5/18晚上要住到福州,
因為那一個晚上,我有一位在廈門電視台製作節目的台灣好友,
他剛好人在福州談事情,所以他約我們去福州逛逛,當晚由他請我們吃飯。
廈門山路老街夜景
我在廈門住宿的地方,除了面臨鼓浪嶼之外,
隔壁就是廈門很有名的老街道「中山路」,
由於我這個人最喜歡逛老街了,
所以停留在廈門的兩個晚上,我都是在這條老街道上閒晃 !
當然也品嘗了廈門有名的小吃「沙茶麵」和「黃則和花生湯店」
提起這條中山路老街,廣義的來說,
應該說它是一個廈門傳統的一個繁華商業區,
其實它還包跨了水仙路、太平路、鎮邦路等一些街道所組成的。
這裏不但有大型的商業購物中心,如華聯商廈和法國巴黎春天百貨,
也有販售其他服飾和特產的店鋪,而且營業時間都很長。
〈大都從早上九時到晚上十一點左右〉。
另而且更好玩的就是當這些商店逐漸關門的時候,
就有販售類似台灣創意市集的年輕朋友出來擺攤子,
也有賣燒烤的小吃,就在街角做起生意來了。
廈門的車輪餅
一般而言,坐落於中山路的建築大都是騎樓,
騎樓是結合歐陸建築與東南亞地域特色的一種建築形式,
這種建築風格大約在鴉片戰爭後,就開始傳入鼓浪嶼和廈門。
這些建築物跟新加坡等地的舊建築相似,都帶有著一股濃濃的南洋風情,
這些建築物大抵上多以粉紅和乳白為主色調,
但是我更喜歡那種經過歲月的洗禮,有著斑駁的牆體與古舊木窗的歲月遺跡。
由於條老街在經過廈門政府刻意地維護整修後,
每一個路段都會豎立一座石牌,在上面雕刻著一些街名的由來,
好讓每一個遊客登能夠清楚明白這些街道的歷史淵源。
走在中山路在接近上山路西段路口處有一顆大榕樹,
大榕樹下是廈門非常有名的局口街。
局口街的名稱由來有兩種說法:
一說在日偽時期和國民黨時期將警察局設在這裡,故稱局口街,
一說古時在該處設有火藥局而得名,當時分有內局和外局,
福建水師後營守備署曾設於此,此外當時這裡還有古董瓷店、茶館、國畫裱坊等。
現在的局口街則變成了專門販售婦女服飾的女人街,
這裡總共分佈著數十家專門販賣大大小小的女士用品專賣。
除了時尚女裝外,還有女鞋、女性飾物和髮型設計屋等。
此外局口街的街口上立了一座仿古屏風,
上面刻著古代民間藝人踩高蹺和打城戲等內容。
屏風左右共立有三塊石碑,
最大的一塊刻著閩南戲曲文化的四大形式:高甲戲、答嘴鼓、布袋戲和講古,
都對上述戲曲和民俗做了很詳細的介紹。
其中較小的兩塊中,則一塊專門用來介紹了南管的淵源,
另一塊則是用來介紹了局口街的歷史由來。
廈門中山路商圈
要到廈門之前,曾經上網查了一下有關廈門的特色小吃,
大略就已經知道廈門的沙茶麵非常好吃,
也知道中山路上有一家馳名中外的「黃則和花生湯店」,
當我5/16晚上走到這裡的時候,只看見「黃則和花生湯店」外擠滿了人潮,
由於我對於甜點的興趣不大,所以在下門停留的第一個晚上,
我倒是沒有吃到這個有名老店的甜點,但是卻吃到了沙茶麵,
販賣沙茶麵的店鋪裡,擺滿著豬肝、豬肉、花枝和丸類等各種菜色,
要吃的時候,可以隨意向老闆說明你自己要加上多少配料,
當然啦,配料點越多,價格當然也越貴啦!
不過我那天晚和朋友分別吃了一碗放了四種配料的沙茶麵和冬粉,
也不過才花了四十元人民幣而已。
另外我還看到一攤寫著台灣車輪餅的攤販,
走近一看,看他賣的東西,怎麼都不像台灣的車輪餅,
要說像,也只有那個鐵模子像而已,
這裡的車輪餅配料是蛋和豬肉,要吃的時候在加上一些香菜,風味更棒,
我連續兩晚都跟這家攤子買了一個來吃,味道真的不錯呢。
聽說,到廈門,中山路是不能不去的,因為它代表了廈門的繁華和熱鬧,
但是我認為除此之外,更可以讓人感受到歷史歲月與現代風采。
廈門中山路深夜的地攤
延伸閱讀:
◎廈門中山路商圈介紹:
中山商圈作為廈門商業的發源地,歷史悠久、聲名遠揚,並且緊跟時代跳動的脈搏,始終站在廈門特區經濟發展的最前沿。她位於廈門島的西南部,以中山路為主幹,輻射出各條支路。除了局口女人街要進一步深化外,大中路、鎮邦路等支路的經營業態都已逐步形成特色商品專業街。中山商圈是廈門乃至整個閩南金三角最具商業價值的商圈之一,除了與生俱來的區位優勢,還有獨特的人文積澱,體現出廈門商業相容並茂、開拓進取的風格。商圈內的中山路是目前全廈門市唯一一條國家級“百城萬店無假貨”示範街,並且被譽為中華十大名街之一,華聯、來雅、巴黎春天等大型知名企業都入住其中。為了進一步打造中山商圈,思明區政府以中山路為龍頭,開發建設十大項目,包括南中大地、名匯廣場、老虎城等。目前,這十大專案均正在建設,總投資達到60億元,總建築面積近100萬平方米。許多業內人士認為,中山路的良好環境和十大專案的開發建成,將促進中山商圈的進一步繁榮。
鎮邦路
與中山路相鄰最長的支路。在改革開放初期,許多商品只有這裡才找得到,曾被稱為廈門商業的活化石。鎮邦路業態豐富,種類齊全,還集中了多家廈門地道小吃。從中山路到升平路段主要以中高檔定位、品牌專賣店為主的服裝店,已初步具備一定的服裝專業街雛形。
水仙路
與鷺江道相連,沿街店家主要以餐飲企業為主。南洋風情、佳裕堂、永和豆漿大王,分別代表了東南亞、閩南和臺灣三地的不同飲食風格。水仙路連接著三座寫字樓,可以到達海濱大廈、海關大廈、國際銀行大廈。
大中路
沿街店家以經營大眾化的兒童服飾、兒童用品、玩具為主的“兒童用品一條街”。 國內外童裝品牌雲集,小朋友需要的童裝,書包、童鞋、玩具等都能在這裡找到。大中路上還可以品嘗到非常地道的廈門小吃“沙茶面”、和著名的“大同鴨肉粥”。
太平路
沿路的商業佈局與中山路一脈相承,包括飲食、服裝、首飾店。沿著太平路前行到達定安路小商品夜市,夜市主要經營中低檔服裝鞋帽,小繡球、手鏽包、珠鏈、匙扣等小飾品,民間手工工藝品,貝殼等海洋工藝品,金門菜刀等,有數傢俱有濃鬱地方風味的小吃攤檔。
廈門 局口街前的紅龜粿粿模造型
◎溫德姆和平國際廈門大酒店〈(Wyndham Xiamen)
溫德姆和平國際廈門大酒店已於2009年4月22日 正式開幕,坐落于廈門繁華的商業購物區,與被譽為 “鋼琴島”的鼓浪嶼遙海相望,俯瞰壯觀海景;酒店共有588間典雅客房及套房,提供一系列精緻高檔餐飲選擇,設備先進的會議廳以及世界水準的健身中心,滿足追求生活品味的休閒及商務旅客,提供非一般的舒適住宿享受。
酒店位於廈門黃金地段,是休閒娛樂的好去處,白天可輕鬆飽覽與臺灣僅一海之隔的廈門市繁華景色;晚間酒店外牆亮起節能LED燈光,璀璨奪目,與市內建築物交相輝映。
酒店入口處聳立著優雅的和平女神雕像,她以深受華人敬仰、庇佑南海漁民的女神——媽祖為藍本,與鄭成功像遙相對望,手執橄欖枝,象徵兩岸和平統一的祈願。
酒店內588間豪華客房和套房,裝潢同樣融合傳統及現代精髓。每個房間都設計精巧,一絲不苟,從高速上網等高科技設備,到羽絨被褥等舒適的床上用品,處處體貼客人需要,盡顯細節彰顯品位的服務特色。每間海景客房均寬敞舒適,柔軟的羽絨被褥、高速上網等配套設施一應俱全,房間內裝有可連接iPod和手提電腦的32寸寬螢幕LCD電視;浴室特別採用玻璃幕牆設計,同時配備淋浴及浸浴室,令賓客能夠在沐浴的同時,欣賞優美海景。酒店同時提供130間服務式套房,造就廈門市內規模最大的五星級酒店。
24至28樓為酒店的奢華行政樓層Wyndham Club,提供90間充滿時尚品味的優雅客房,設計新穎,流露東方的典雅和氣派,讓客人感受高貴的住宿體驗。樓層內的尊貴行政酒廊Wyndham Club,除了可悠閒享用早餐外,還是舉辦雞尾酒會的理想場地。酒廊內設有圖書館和商務專區,提供容納12人的寬敞會議室。獨立奢華行政樓層坐擁全廈門最壯麗景色,為全市獨有,充分體現了溫德姆和平國際廈門大酒店與眾不同的細心安排,滿足追求卓越的顧客所需。
溫德姆集團的員工服務專業,態度親切,於商務中心及禮賓處誠意為客人服務,其中包括轎車租賃、IT管家、快速洗衣服務等。酒店內的健身中心設備一應俱全,包括網球場、瑜伽室和室內恒溫游泳池等。一系列設施和服務,均體現溫德姆集團精益求精、殷勤招待客人的專業精神。
擔綱管理溫德姆和平國際廈門大酒店重任的總經理Dominique Galperti,在亞洲及歐洲從事酒店業達25年,具備豐富的酒店管理經驗。在2007年加盟溫德姆集團之前,曾任職電訊盈科旗下的盈科大衍地產發展有限公司Lifestyle Clubs總經理。更於2001年SARS期間,成功舉辦北京船舶重工酒店的開幕。
留言列表