昨天休了一天假,
幾乎花了一天的時間處理一些私人的事務,
同時也到台北市華陰街逛,
尋找適合放置在店裡酥餅和鳳梨酥的標價牌,
日子好像又回到二十幾年前服役的狀況一樣,
辛辛苦苦忙了一個多禮拜,
好不容易放了一天假,
卻發現這一天的時間過得比平常還快。
今天由於內場師傅請假,
為了讓工作順利進行,
特地請總部支援師傅來交導內場的助手學習蜜糖吐司的做法,
為了協助內場助理能夠早日熟念蜜糖吐司的製作流程,
我也在一旁一起學習,好日後可以協助內場人員曾快出餐的速度。
今天原本要繼續在官方部落格上繼續介紹巧克力,
看來的能延至明天再處理了。
忙了一天也累了!
寫完此篇日誌後,我也該離開辦公室了。
全站熱搜