Shane's View

●歷史景點

統一宮〈獨立宮〉Reunification Palace

「統一宮」（越南語：Dinh Thống Nhất），

是位於越南胡志明市第1郡的一棟建築。

是一座占地面積達12萬平方米的龐大四層白色建築，法屬印度支那時期，

法國人建築此宮作為交趾支那總督辦公室，稱為諾羅敦宮（Norodom Palace）。

這裡也同時是前南越政權的總統府所在地。

●歷史景點

東方小巴黎：胡志明市(西貢〉

在這裡，一幢不經意的法式建築、一杯口味醇厚的越南咖啡，

會讓您突然有種時空錯亂的錯覺，身處於80年代的巴黎….

1859年法國殖民者入侵越南南部，

胡志明市成了法國殖民統治時期為南圻首府和政治經濟中心，

歐洲有個「萊茵河」舉世聞名，

將「萊茵」這兩個字，順序顛倒，

就成了緬甸的「茵萊湖」。

坦白說不論面積和名氣，

緬甸的「茵萊湖」都沒有歐洲的「萊茵河」大，

但是卻有很多世界各地慕名而來的旅遊者，

把茵萊湖譽為「緬甸的一滴眼淚」。

讓茵萊湖更添加了幾許文學浪漫之美。

不過，若從事實的生活層面去觀察，

位於柬埔寨金邊市中心隆邊區的新街市，建於法國統治時期，

歷史悠久，是柬埔寨最著名的名勝地之一，也是金邊市地標和象徵。

新街市（柬文Phsar Thmey）也被外國人稱為中央市場（Central Market），

新街市的現在的所在位置，過去曾經是沼澤區，

有一個名為BENG DECHO的湖。

這座著名的新街市於1937年法國殖民時期興建，

曾是全亞洲最大的貿易市場，也是金邊市的地標，

長久以來一直速’立在柬埔寨首都的市中心。

新街市是金邊最繁華的市場之一，裡面超過2千500個商舖，

可謂商品琳瑯滿目，應有盡有。

馬德望市是馬德望省的省會，雖說是柬埔寨第二大城市，

但與金邊市的繁華與囂鬧有著一定程度的差別。

馬德望市Sangker河的沿河街道，

留下了不少殖民時期的法式建築，是這座城市的特色之一。

據說這裡是柬埔寨老式法國建築保存最為集中的地方。

旅遊指南書向遊客推薦這座平靜的城市時，

強調她雖不是旅遊熱門景點，但也因為如此，

遊客可以在此體會到道地的高棉風情與歷史。

越南女人的「國服」：奧黛(Áo Dài)，它外層酷似中國的旗袍，

開衩卻開到了腰際上，小豎圓領，上半段是雙層，

裙身一律長及腳踝，綴上繡花或滾邊，十分雅致。

這種類似中國旗袍式的服裝，收腰效果極好，

將越南姑娘迷人的身段襯托得恰倒好處。

越南奧黛與中國旗袍最大的差別就是：

越南姑娘的“國服”裏面還有一條長達腰際的闊腳長褲，

可以說是既方便了行動，又風姿綽約。

幾乎所有的越南姑娘都有這樣的國服，有的甚至擁有多套。

過年前一週，跟圖書館借了二十本書，

已經陸續於過年前看完了五本了，

這本「午夜快車：歐亞大陸放浪行」共分兩冊，

兩本書加起來約有四、五公分厚。

我從前前天開始閱讀，但因為手上有工作，

直到昨天以前才看完上冊，

然後從昨天下午起到今天凌晨三點，才將下冊看完。

這本書在日本曾經造成風動，是當年的暢銷書，

而且二十年來一直受到日本讀者的青睞，

○The Imperial HOTEL的私人海灘

對於越南巴地頭頓省，

或許台灣人會覺得比較陌生一點，

但是曾外派在越南台商工廠的人，或許會感到很親切！

因為很多台商工廠的大多設在越南同奈省的工業區，

此區和頭頓市比較近，一些台籍幹部，

休假不是往胡志明市跑，就是來頭頓渡假。

頭頓市也有許多民宿可供來此渡假的遊客住宿，

繼上個月初和觀光局到越南河內參加”台越觀光合作會議”後，

這個月初〈12/03〉我又接受”越南國家航空”之邀，

參加了為期四天的”南越踩線團之旅”。

由於這四天內的旅程，含跨了胡志明市、頭頓、芹苴〈肯特〉等地，

加上沿路拍攝的照片也滿多的，

因此，此一行程的介紹，我將分成幾個段落來介紹說明。

○    越南”頭頓”行

可能大多數人對越南女子人都有這樣的印象，

那就是“頭戴竹笠，身穿開叉長衫及一襲長褲”。

越南的國服“AO DAI”長衫，也就是我們所說的越南旗袍。

若想要想看最有特色的越南旗袍，

據說就要到越南中部和南部的城鎮。

長衫是越南女性獨特的傳統服飾，

越南河內的三十六古街，

大約有上千年的歷史，迄今仍是越南最生動最不尋常的地方之一。

這些年以來，

舉凡到此旅遊的遊客都把它視越南首都河內珍貴的文化遺產。 

河內古街彙聚了當地的風俗習慣及傳統文化，

雖然質樸無華，但卻讓人深深感受其獨特的魅力。

這裡有古城的民居、庭院、寺廟、集市、街道，

香醇的咖啡人人愛，但咖啡大國可不只在中南美洲，

越南早在法屬時期就開始種植咖啡，

越南盛產咖啡，

又以中越達樂省（Dak Lak）的邦美蜀（BuonMa Thuot）最為有名，

在秋高氣爽的天氣裡，您不妨喝一杯越南咖啡，重新認識越南。

中越擁有五個內陸省分，位於中心的達樂省，

總面積達1萬3千平方公里，居住人口超過10萬人，

近幾年來越南政府積極的建設該省首府「邦美蜀市」，

這裡有三條高速公路可以貫穿，

越南，這個被中國影響一千年，被印度影響四百年，

被法國影響一百年，被美國影響二十年，

還歷經整整十年海上難民潮與國際孤立的國家，

完完全全不是你以為的那樣。

英國作家毛姆曾踏足於此，

喜劇泰斗卓別林千里迢迢來這裡度蜜月，

榮獲二十一次諾貝爾文學獎提名的作家格雷安‧葛林，

越南地理位置十分有利於咖啡種植，

西貢咖啡現今生產的產品所用的每粒咖啡豆，

都是來自越南高原最好咖啡區精選出來，

以特殊奶油精緻烘焙而成，奶香突出、咖啡醇厚，

咖啡香味突出及西貢咖啡特有的味道，口感回味悠長。

傳統的越南咖啡都是咖啡加煉乳的喝法，

它的香味很濃，但比較膩，

基本奶香蓋住了咖啡原有的香味、

酸味以及咖啡特有的焦香餘味。

但是西貢咖啡又略不同于傳統的越南咖啡，

CAFE’&”印度之那“(越南)的浪漫結合

●CAFE’

「生命就應該浪費在美好的事物上」

對於喜歡喝咖啡的朋友而言，慵懶地坐在咖啡館裡，

啜著一杯香醇的咖啡，無疑是一件非常幸福的事情。

「如果我不在家，就是在咖啡館；

如果不是在咖啡館，就是在往咖啡館的路上

十九世紀詩人Peter Altenberg曾說過上述的話。

因為他幾乎將維也納著名的中央咖啡館(Cafe Central)，

當成了自己第二個家。

今天晚上金山的外環道上車輛極少，

加上隔壁”阿月野菜熱炒”沒開店，

隨著東北季風的到來，

您是否感覺到冬天的腳步已經降臨，

加上這週濕冷的天氣，

大家是否有點快發霉的感受。

每次好不容易休個假，

喜歡旅遊，喜歡美食的朋友們，

若您看了「好日好旅行」這本書以後，

您更能夠瞭解旅遊的真諦，

雖然跟自己契合的夥伴一起結伴旅行，