每次跟以前同事聚餐,
他們總要問要去哪裡吃,
我總以工作忙為由,
大半都說由他們決定去哪裡吃就好了。
可是屢次如此,總覺得很不好意思。
所以在春節前,我請他們吃尾牙的時候,
就特地找了一家傳統的福州菜餐館吃飯。
昨天特地還拉他們到艋舺直興市場的「海鱻味刺身壽司屋」,
因為過年前曾和朋友去吃過一次,
感覺到他們的東西真的很好吃的,
一直回味到今。
所以基於好東西要跟好朋友分享的精神,
昨天的同事聚餐,就選在「海鱻味刺身壽司屋」囉!
生魚片沙拉
由於我這些舊同事大多是路癡,
加上我這幾個月來經常在艋舺舊社區裡晃,
所以舅爺我這個識途老馬帶路了。
一到「海鱻味刺身壽司屋」後,
大家剛坐下,就七嘴八舌的討論要點甚麼菜色?
或是問我上次吃甚麼?
結果我們一看菜單後,就明白應該要叫甚麼菜了。
因為他們的招牌菜都以紅字印刷在菜單上,
只要點紅色的菜色就好啦!
昨天我們四個人一共分別點了:
○生魚片沙拉:
這道菜底部使用進口多種類的海帶海菜,分別生魚片有鮭魚、紅甘、白旗魚,再淋上略帶酸味的芝麻醋醬,吃的時候夾一些些哇沙米或連海菜直接吃,無需沾醬油,口感不但清爽,而且也很特別,這道菜幾乎是所有來這裡的顧客必點的招牌菜。
○火焰握壽司:
一份六個,使用鮭魚和白旗魚兩種生魚片,並使用噴槍燒,味道濃郁,無須沾醬油以及哇沙米,單吃原味就夠讓您回味無窮。
○炸蝦天婦羅生菜捲:
外層是使用海苔、生菜、醋飯以及沙拉將炸蝦捲天婦羅包捲起來,吃起來滿爽口的。
○炭烤生牛肉:
就著洋蔥絲吃,美味極了。
○海藻生菜沙拉:
吃多了魚鮮肉類,當然也得吃一些蔬菜囉。
○烤圓鱈下巴:
鮮度沒話說,就是鹹了一點。
○串燒:
兩次來吃,都覺得比起其他的串燒店略遜一籌,不只我這樣說,
我的朋友也都這麼認為。
○可樂餅:不會膩,趁熱吃,超級美味。
○味增湯:免費,料多實在,每個人至少K掉兩碗湯。

火焰握壽司
上述就是我們昨天的菜單,
四個人吃,不但不會覺得不夠,
每個人離開的時候都很有飽足感呢,
為了消化肚裡的美食,
大夥兒還特地散步走路到西門町去吃剉冰呢?
像這樣開在菜市場裡的海鮮壽司屋,
雖不無法和豪華昂貴的壽司餐廳比擬,
但其獨特的風味,以及充滿庶民的飲食環境,

烤圓鱈下巴

免費但卻用料豐富的味增湯