週日台南安平半日遊－Shane's View

這些天因為公務的關係，

留在台南的宿舍已經快一個禮拜了，

因為週一一大早就得到台南縣政府提案，

為了節省管銷費用，因此週休二日還是得留在台南，

週六和朋友去了一趟高雄，

搭船遊覽整個高雄港和愛河，

讓我這個在高雄住了幾乎二十年的人，

直嚷著應該再搬回高雄住，

因為高雄縣在真的變的好美阿！

因為出差忘了帶讀卡機下來，

因此打算改天再寫高雄遊記了。

今天睡到中午十二點多才起床，

稍事整理一番便和室友到台南市區南方公園用中餐，

用完餐後我請求是有待我到台南安平一趟，

因為我已經好久沒去安平看看了，

當然最主要的還是要去看安平樹屋啦，

因為這個位於安平德記洋行後方的倉庫，

以往還沒有廣為被人發現，竟然是一個奇特的樹屋，

後來經過有關單位的整修後，並加以宣傳，

才讓這個樹屋成為新興的熱門景點。

其實來到安平，有兩個洋式建築是必定要去參觀的，

一個是英商德記洋行，一個則是德商東興洋行。

因為安平自開港後，來自歐美的外商紛紛在安平地區興建洋宅，

這些洋宅可讓純樸的安平區散發著幾許浪漫的異國情調。

不過，經過歲月的轉變，

現在除了德記和東興洋行兩動議國建築外，全部已遭拆除。

德記洋行創立於1858年，為台灣五大洋行之一，屬於英屬東印度公司，

當時洋行在台灣設立據點的目的，主要是從事海外貿易，

以輸出台灣的砂糖、樟腦，並輸入鴉片為主，

德記洋行主要是經營茶葉出口貿易，

當然，隨著安平港的淤積以及歲月的滄桑變遷，

今日的德記洋行早已失去商業的功能，

但它白色獨特的建築外觀顯得優雅又有氣質。

在奇美公司的捐贈下，已規劃為「台灣開拓史料蠟像館」，

將德記洋行的歷史、成長軌跡，以圖片資料的展示讓旅客知道。

現已被列為國家三級古蹟。

至於德記洋行後方的那片「樹屋」，原是德記洋行的倉庫，

不過因為荒廢多年已被一棵棵的榕樹盤據，而有「樹屋」之名。

現在，樹屋已被規劃為藝術村，是一個滿有味道的新興景點。

德商東興洋行和德記洋行一樣，是當時相當重要的洋行之一，

主要是從事樟腦、蔗糖等貿易。

但不同於德記洋行外觀為白色的建築樣式，

東興洋行則採用了本土的建築材料，並配合西式的建築架構，

搭建出紅磚迴廊的西式洋樓，除了散發著浪漫感，更多了古樸味。

也因它中西合併的風格，所以深受婚紗公司的喜愛，

常可見到拍攝婚紗照新人的幸福身影。

晚上配合燈光的照射，我總覺得它比英商德記洋行漂亮許多。

其實我總覺得南部人真的很幸福，

我原以為假日在安平區逛，一定又是塞車又是人潮擁擠不堪的，

結果一到了安平，雖然人潮和車潮還是有，

但比起台北假日的淡水車〈人〉潮，

那簡直是差別太大了，

今天下午在走在安平的街道，那悠閒和安靜的感覺直好。

〈只有延平老街除外，一群人擠滿了整條老街〉

安平英商德記洋行

延伸閱讀

◎安平英商德記洋行

同治3年(1864年)安平設海關，正式開港，洋商隨即紛紛在此設立洋行，一時之間，外商雲集，洋行林立，再度恢復往日盛況。

歷史簡介

　　原英商德記洋行創建於清同治6年(1867年)，位於當時安平的海頭社，大多從事鴉片、樟腦、砂糖等大宗貨物交易。

　　光緒21年(1895年)臺灣割讓日本以後，日政府將鴉片、樟腦大宗貨物交易權收回專賣，洋行貿易量銳減，加上安平港日漸淤塞，影響船舶載卸，紛紛關閉，唯德記洋行仍繼續營業。

　　宣統3年(1911年)在安平的洋行都關閉後，日人將它改為鹽業會社，臺灣光復以後，再改為臺南鹽場辦公廳舍，民國68年，市政府將德記洋行收回並整修，做為臺灣開拓史料蠟像館。
　　英商德記洋行，長二十英丈，寬十二英丈，與先後建立的怡記、和記、東興、唻記，合稱安平五大洋行。
　　洋行建築因為多數採用西方建築，所以視覺上有別於傳統的閩南風格建築。此外，它們也是台灣與西方貿易的歷史證物。

特色

　整棟建築坐北朝南，樓高三層，主樓梯設於正向中央，一樓原為行員宿舍，走道居中，左右各有三間房間，東西南三面均繞以拱廊，二樓空間與一樓房間相似，但走廊圍以綠釉瓶飾欄杆，加上白色粉牆，在風貌上與安平傳統之民宅完全不同。

　　屋頂為桁架系統，上鋪瓦片，分成左右二個屋頂，均為四坡排水。一般而言，西方人在台灣所建之房舍中，大抵會採拱廊模式，以避雨水及日曬，因而拱圈成為建築上之重要元素，德記洋行就是一個很好的範例。

地址

台南市古堡街108號
開放時間：AM8:00～PM5:30。
門票：全票50、半票25．台南市市民憑身分證免費
諮詢電話： 06-3913901

◎英商德記洋行

德記洋行（Tait）是在十九世紀時，英國與中國通商時所成立的洋行之一，目前是台灣的進出口貿易公司，總公司設於基隆市七堵區，台灣證券櫃檯買賣中心的股票上櫃代號為5902。

1841年，英國人James Tait在福建廈門成立德記洋行，屬於英屬東印度公司。於台南安平港開港時，在1869年成立安平的據點並興建營業廳舍，1878年在淡水成立營業據點，1887年在台北大稻埕（今台北市大同區）。當時台灣有五大洋行，分別是英國的德記洋行、怡記洋行、和記洋行、德國的東興洋行及美國的唻記洋行。這五大洋行主要經營海外貿易，包括糖和樟腦。在台灣割讓給日本後，德記洋行在安平的建物由大日本製鹽會社接收使用，1945年台灣光復後，建物成為台南鹽場的廳舍及宿舍，1979年由台南市政府收回並整修，於1981年整修完成對外開放參觀，目前為台南市市定古蹟（三級古蹟）。

1974年起，德記代理雀巢（Nestle）的產品，是進口消費性商品的開始。1987年，德記洋行改制為股份有限公司，全稱為德記洋行股份有限公司（Tait Marketing & Distribution Co., Ltd.），目前主要經營食品及飲料的進出口貿易及銷售，並且擁有原信喜實業所有的「開喜烏龍茶」商標及生產工廠。

安平英商德記洋行

◎德商東興洋行

東興洋行的歷史
清咸豐10年（1860）台灣開放 4 口通商以來，德商因覬覦台灣山區蘊藏的豐富樟腦資源，先後在高雄、淡水、大稻埕和安平等地設立了 7 家洋行；建於光緒年間的「東興洋行」便是其中之一，主要經營樟腦、糖之出口貿易，並代
理輪船的運輸業務。日治時期，因專賣制度的實施及港口逐漸淤淺，東興洋行難以維續而關閉。1901年，改設「台南廳安平支廳廳舍」；1920年，再改為「安平派出所」。民國72年，台南市政府整修，並於民國76年，開闢為「安平外商貿易紀念館」。

安平外商貿易紀念館
在展覽內容上，對安平從荷據以來 300 多年的外商貿易活動和相關重要物產，此外，館內還並以實景實物的擺設，呈現當時德國起居室的典型風格。

建築特色
東興洋行是典型的「殖民地式建築」代表之一。最大的特色是，在西洋建築的架構下，巧妙的運用了本土建材，並融入本土裝飾手法，展現了清末洋行建築中西合一的美感。

拱廊：由 5 個連續拱圈形成，既可以遮蔽強烈的陽光，同時能遮擋陣雨。廊內隨光影的明暗變化，產生層次交替的空間趣味。

拱圈與拱柱：以小塊紅磚拼組出極富色澤及線條變化的「半圓拱」，整體比例勻柔，溫暖而明亮。每根磚柱的砌法大體模仿石柱的形式，做出柱頭、柱身和柱基，磚工相當細緻。

屋頂：木屋架上鋪以閩南紅板瓦。這種斜屋頂，在炎熱多雨的南台灣氣候中，既方便雨水洩流，又可使室內空間加高，或是做成閣樓，具隔熱效果。

台階：穩重開敞的石砌台階，具有強調入口的作用。

欄杆：以成列的墨

綠釉瓶作成，結合了中國陶藝與西洋花瓶欄杆的形式，是台灣洋樓建築的一大特徵。

門窗：全棟建築的每一扇門、窗上，都附有木質的活動百葉窗，可以調節光線，加強遮陽效果。窗戶上並精心砌出數層退凹的弧形窗簷，為原本平直單調的壁面增添幾許柔美。

煙囪：供壁爐排煙之用。南台灣氣候炎熱，壁爐及煙囪的裝飾作用大於實用意義。

台基：以老古石砌成，整個抬高於地面約1公尺，其上並開有4個半圓形的通風孔，在台灣亞熱帶的氣候中，具有防潮的功能。

德商東興洋行

◎安平樹屋

曾是台灣第一大港，也是台灣歷史、文化起點的台南「安平港」，在歷經繁華歲月的洗禮後，交通部觀光局結合了文建會與台南縣、市政府，共同開發了「安平港國家歷史風景區」，不僅成功地以古城與古蹟結合文化園區的方式出擊，透過各種景觀再造，建構出一個融合科技、文化及生態為主題的府城生活博物館，更間接地發揚了台灣本土深度的地方景觀與文化特色，其中「德記洋行」後方的舊倉庫，也是新人氣景點的「安平樹屋」，經榕樹氣根百年來盤踞攀附，形成「樹中有牆，牆中有樹」的特殊景象，宛如台灣版的「吳哥窟‧塔普倫寺」，進入安平樹屋的人無不驚奇於樹與屋的渾然天成，台南市政府還因此特別搭建不影響原有景觀的空中木棧道，譜出「屋樹共生」的生命之歌。

這間原為「德記洋行」的倉庫老屋，因荒廢多年，多株百年老榕樹盤根錯節，氣根在屋頂及牆壁攀附生長，形成了「樹以牆為幹、屋以葉為瓦」的天然藝術品「樹屋」，生長茂盛的榕樹與建築物糾纏不清，讓本來平淡無奇的倉庫成為一個有趣的探險空間。根據台南市府文化局調查，「安平樹屋」的砌牆古磚部分取自「熱蘭遮城」紅磚，從門楣花崗石、窗框基石及木屋架構判定，推測最早應建於十九世紀末及日治初期，台鹽老員工也指出一九三五年在此上班時，倉庫牆面就已經有榕樹盤根。擁有特殊情調及神秘氣息的安平樹屋，經過台南市府重新打造，猶如明珠蒙塵經仔細擦拭後，終於綻放出閃亮的光芒，市府對安平樹屋的設計手法，是將樹屋視作一開放地景藝術，因為景觀特殊，已吸引不少單位接洽辦活動，包括展覽、服裝秀、生態自然教學等，目前也是安平最受歡迎的景點之一。(文獻資料：台南市政府文化局)

德商東興洋行

◎海山館

海山館
又名「海壇館」，是清代駐防台灣的水師班兵所興建的兵館；因其在福建海壇的原駐地有座山叫「海山」，基於思鄉之情，就取名為「海山館」。除提供羈旅異地的官兵住宿和社交的場所外，為撫慰離鄉官兵心靈的空虛，館內還奉祀媽祖和家鄉的守護神五帝爺、五福爺，兼具了祭祀的功能。

日治時期，海山館因功能不再而日趨荒廢，原來供奉的神像移祀於海頭社文朱殿，館前一對蝙蝠石柱也被移到妙壽宮；兵館更被改建為民房。到民國64年，台南市政府收回，重新整修後，於民國74年闢為「安平鄉土館」。

建築特色
現在的海山館，雖已不復清代兵館的原貌，卻是安平傳統建築的具體縮影。站在門口，首先映入眼簾的是「牆門」─門簷層層出挑，簷角起翹，加上兩側葫蘆形狀的收頭，這是安平地區最常見的典型。穿過牆門，就進入海山館的三合院宅第，正廳前擺著一座醒目的「刀劍屏」，以驅邪鎮煞、祈求平安。

海山館側院有著安平建築中少見的開闊與清朗，整體格局呈現出迂迴而流暢的空間感，值得細細品味。此外，靈活多樣的窗戶造形也十分可觀；圍牆上的書卷窗、正廳馬背上的圓形綠釉花磚窗，還有六角形、八角形、矩形等，有些更巧心的砌有別致的窗簷；整個屋牆顯得活潑、趣味盎然。

穿過圓拱門，來到正廳，正中央就是考究氣派的「三關六扇」門，由6扇精雕的門板所組成，通常是以前的大戶人家才有的門面格局；而門兩旁的透雕花紋格扇窗，色澤端麗，雕刻圓柔。

安平鄉土館
館內收藏、展覽的內容，全以安平為主題，包括人物志略、藝文及民間技藝、勝蹟、生活、祠廟、王爺及王船信仰、辟邪物等。其中特別值得一提的是，這裡將安平街巷間常見的辟邪物，如刀劍屏、風獅爺、劍獅和太極八卦牌、日月仙桃等集中展示，顯得十分生動豐富。此外，在藝文與民間技藝的展示部分，則搜羅了當代安平藝術家和民間藝人的各類作品，如書畫、彩繡、陶藝、木雕等，亦是不宜錯過的欣賞重點。