Shane's View

週日在板橋站搭乘下午一點四十四分的高鐵南下，

主要是想早點進入公司宿舍整理衣物，

並於二月二十一日〈週一〉可以進入總部辦公室辦理職手續。

原本以為需要整理很久的時間，

沒想到根本花不到一個小時的時間就整理好了。

因為我只攜帶一個空的行李箱南下，

所以有部分東西交接給室友繼續使用，

有的東西則採用丟棄不用的方式處理，

好減少行李的重量和容納面積。

至於室友幫我準備好的紙箱，

剛好用來裝書，而且還無須寄回，

因為宿舍房間還有空位，

室友願意暫時幫我保管，

等以後我將台北的住家整理好以後，

再請他幫我寄回台北即可。

由於整理打包的時間縮短，

所以還還不到下午五點鐘，就已經搞定了！

因此就提議室友一起到高雄市去看燈會，

室友很爽快就答應了，

並由他開車在我前往高雄，

跟我們另外一個住在左營區的室友會合。

原本我們晚餐是計畫在左營著名的「三牛牛肉麵館」用餐的，

但是因為該店用餐人數實在太多，

得等候一段時間才可以輪到我們用餐，

所以我們這才轉往左營陳家莊輕麵食館用餐。

這家餐館用餐人數雖然也滿多的，

牛肉麵也算有一定的功力，

但是用餐的人數比起「三牛牛肉麵館」來，

好像還是差了那麼一點點。

久聞高雄鼓山區瑞豐夜市的大名，

用完晚餐後距離光榮碼頭施放煙火的時間還有一個多鐘頭，

於是我就建議室友們趁著這個空檔前往瑞豐夜市逛逛。

坦白說，剛用完晚餐再去逛夜市，實在是有點可惜，

因為看到好吃的東西，根本也吃不下去！

加上夜市賣的服飾我也看不上眼，

所以在瑞豐夜市停留的時間根本不到半個小時，

但是雖然沒有吃到夜市的任何一攤小吃，

不過我就是喜歡逛這種充滿台灣庶民文化的夜市，

可以擠在人群堆裡圖個熱鬧，心情也跟著愉悅了起來。

或許是晚上光榮碼頭的燈會有施放煙火的節目，

所以整個鹽埕區很難找到停車位，

後來還是乖乖的停在公立停車場的八樓停車位置，

然後大家再用徒步的方式順著愛河邊的步道，

邊欣賞路邊展示的各種花燈，

邊朝著光榮碼頭的方向走去，

就這樣邊走邊看邊拍照，

等我們一行三人走到國賓飯店對岸的位置時，

光榮碼頭的高空煙火已經開始施放了，

我們只好就地尋找最適當的地點，

開始捕捉煙火的畫面，

由於我是第一次使用智慧型手機的照相功能，

所以拍下的鏡頭只能說差強人意。

由於我們觀賞煙火的位置就在高雄市電影圖書館的附近，

我以前曾經來參觀過此館，覺得此館滿不錯的，

所以我極力推薦兩位室友一定要進去參觀一下。

此館經由夜間的照明，佇立在愛河河畔，

讓愛河的夜景更顯得風姿綽約。

末了就在我們要前往立體停車場開車的時候，

我們還搶著在著名的「書包大王」打烊前，

衝進去觀賞和回味我們小時候用的書包原型。

此趟高雄行程，

原本不在此次南下辦理離職手續的規畫中，

但是這種臨時起意的小旅行，

更讓自己感到驚喜和快樂，

尤其是得以讓我初次和瑞豐夜市邂逅，

並得已在「書包大王」老店裡看到昔日使用過的綠色書包，

更是讓我覺得不虛此行。

延伸閱讀

○高雄市電影圖書館

高雄市電影圖書館是高雄市鹽埕區河西路上一個以電影為主題的圖書館，於2002年11月3日開館，座落於愛河旁。

全館共四層，地上三層，地下一層。一樓主要是舉辦與電影有關的展覽，二樓則是提供電影借閱的個人閱聽區，三樓則是團體放映區，地下一樓則是提供出租寄物櫃，供訪客寄放隨身物品。該館也是高雄電影節與南方影展的播映與活動地點之一。

地址：高雄市鹽埕區河西路10號

開放時間：13:30-21:30 周一、國定假日休

○充滿眷村味的「三牛牛肉麵館」

三牛牛肉麵"位於左營火車站對面的勝利路上，鄰近一個有名的風景區"蓮池潭"，兩者之間有設置免費的停車場，不管是開車、騎車或是搭火車都很方便。

三牛牛肉麵館這裡有熬了12年的牛肉湯，就在春秋閣附近。每次到了用餐時間，來搶吃麵的好像在搶特賣會一樣，很怕吃不到，而且點的都是用那鍋陳年老湯為底的紅燒牛肉麵，甚至還有客人專程從台北搭高鐵來吃。

這裡的湯頭是每天用大骨、中藥以及牛油下去熬煮，早上跟下午都還要加入大量的洋蔥，這湯裡的甜味，不是味素，就是那洋蔥所釋放的自然香甜。點乾拌麵店家還會附贈牛肉湯，有紅燒、清燉兩種可以選擇，真的很貼心。

地址：高雄市左營區勝利路85號

○左營「陳家莊輕麵食館」

十幾年來，這家麵館從騎樓下的小攤販到現在的店面，在在地消費者的強力加持下，一路走到現在的規模，在店裡常常看到的不少的上班族、在地人、還有全家帶來這裡用餐的，最近更有不少的觀光客也都遠道而來品嘗他為每一位喜歡陳家莊的人準備的各種美食，小編看的每個走出店門口的人們總是帶著滿足的笑容還有歡笑聲離開，期待著下次再來好好飽餐一頓。

店內提供的有麵食、水餃、飯類，特別是牛筋肉麵跟養生四色水餃，可以說是當地首屈一指的招牌餐點，不少像新光三越的櫃姐、健身房的教練及下榻在附近的兄弟象隊球員們，都是外帶外送的忠實顧客與店內常客，可以說店裡餐點的美味完完全全征服了他們的味蕾。

地址：高雄市左營區華夏路633號

○高雄「書包大王」〈本文引用「光華雜誌」的報導〉

去過日本京都的遊客都知道，必買的回鄉伴手禮，首推東山區知恩院附近的百年老店「一澤」或「一澤信三郎」帆布包，他們的包包不但做工精細、色澤溫潤，且帶有質樸的設計感，更讓許多走在流行尖端的青年男女也愛不釋手。
在台灣，也有一家以製作帆布包出名的老店──高雄市鹽埕區的「書包大王」。這裡的帆布書包，做工和品質都不輸給京都的「一澤帆布」，但價格卻不到它的1/10；更重要的是，它還承載著橫跨數個世代台灣學生的共同記憶，是許多人年輕歲月最青澀也最美好的一頁。
什麼樣的包包可以得到林懷民、蔣勳、馮光遠、林正盛、黃韻玲、馬景濤等台灣眾多藝文界人士的一致推薦？那不是什麼LV、Coach等知名國際名牌，而是位處港都高雄一家安安靜靜的小店──「書包大王」。

從教職開始的書包因緣

初與書包大王第二代老闆林芳洲接觸，會覺得他有些冷淡，現年54歲的他為人低調，從不接受媒體採訪，即使這次破例，仍然堅持「拍照不露臉」。
然而一番懇談後，他察覺了記者的南部口音，忍不住問起：「妳『細漢』佇高雄，沒揹過我們的『冊包』？阿，一定是太小就搬到台北去，不過妳爸爸絕對聽過……」人不親土親，面對返鄉子弟，林芳洲漸漸泛起南部人的熱情，話匣子也跟著打開了。
書包大王是林芳洲的父親林添岸所創立。他在日治時期是國小老師，光復後不久，由於不適應國民政府推行的國語文化，林添岸選擇從教職退休，與作裁縫的妻子改行轉做書包生意，也兼賣彈匣袋、防毒面具、車篷等軍需用品；起初店開在故鄉台南，直至1959年才遷到小型加工廠逐漸密集起來的高雄市區。

由於長年受日本統治，光復後台灣學生仍然沿用日系的方型帆布書包，其上則簡單印著「雄中」、「雄女」、「建國中學」、「北一女」等校名或校徽。
深受日本教育影響的林添岸，改行做書包後也堅持要有不輸給日本人的品質，因此「書包大王」所生產的書包，一律精選由台灣本地布商生產的緊實帆布，材質更是堅持百分百純棉。

「純棉帆布不僅觸感較好，揹久了皮膚也不會過敏。」
造型簡單的方型書包，車縫可是一點也不馬虎，這也是「書包大王」產品耐用的關鍵。例如在布與布的接合處，除了會在正面先車一條外，反折過來至少還會再加車兩條，就算長久使用，縫線也不致鬆脫掉落。
林芳洲指出，純手工製作的帆布書包，是極為勞力密集的工作，在過去那個只有腳踏裁縫車的年代，一個技巧純熟的師傅，一天最多也只能製作20個書包。即使是已有電動裁縫車的今天，也很難轉為自動化生產，產能至多也僅可提升到每人每天30個左右。

從南部紅遍全台灣

強調用料及做工紮實的書包大王，在物資相對匱乏的民國50年代，每個50元的售價，比坊間帆布書包約25元的單價貴上一倍，對一般人來說是奢侈品，通常是經濟條件較佳的家庭，或孩子爭氣地考上雄中、雄女等第一志願，家長才會硬著頭皮買給小孩，因此「書包大王」也在無形間和「優等生」劃上等號。
由於售價昂貴，擁有書包大王的學生，多半相當「惜物」，一個書包「兄終弟及」的情形所在多有，甚至考上大學到台北唸書還帶著去，書包大王的名氣就這樣由南至北，逐漸傳開來。

1989年，一群即將從師大附中畢業的學生，興起了製作「紀念書包」的念頭，為了與上課用的書包作區隔，他們找上了書包大王，特製一款黑色、無扣，其上印著「附中人」的書包，沒想到大受好評，也引起一股「紀念書包」熱潮，迄今不衰。

沒有銅臭味的老闆

「紀念書包」口耳相傳的效果驚人，短短幾年內，書包大王已成為學術界、藝文界與攝影界中最具「文氣」的象徵。包括鳥會、扶輪社、婦女、環保、藝文、宗教團體等活動，甚至研討會的贈品、政黨競選的宣傳，都會找來他們的產品加持。
號稱台灣最有氣質的誠品書店，十多年前也看上書包大王的極簡設計，開始在書店的一角賣起各色素面書包，頗受許多北部「知青」好評。

不過同款書包，誠品一個要賣500元，但書包大王本店卻僅要350元，高出近4成的價差，讓林芳洲賣得很不心安，因此即使每年誠品都「買斷」數千個書包在店內轉賣，他還是在去年結束了雙方長達10年的合作關係。
林芳洲指出，或許是父親教職出身的影響，他們並沒有生意人「一心以賺錢為重」的拚勁，反倒比較像公教人員「日子過得去就好」的務實心態。

所以儘管「書包大王」4個字已經成為台灣本土精神的某種象徵，但林芳洲並無意把自己塑造成「文化品牌」，招牌書包多年來也仍維持原價，並不因為名氣響亮就灌入「附加價值」；或許也正因為如此，他才無法接受誠品抬高售價的作法。

實用帶來人氣

不過這個號稱自己只是「隨便賣賣」的老闆，對於書包品質的堅持卻絲毫不曾馬虎。
林芳洲表示，早年書包大王的口碑之一來自：「可以永久提供維修服務」；而25年前他接手之後，只改了一件事，就是希望能提供「不需要維修的產品」。
因此他將最易因載重而脫線斷裂的帆布背帶，改為與降落傘安全帶同級的尼龍帶；銜接背帶的扣環，也從較軟的銅環，換成堅硬不變形的塑鋼材質，即使長期承重上百公斤也不會損壞。

改良後的帆布書包，獲得新舊顧客的一致好評，書包大王的人氣也越來越旺，甚至還從台灣紅到對岸去，許多香港、大陸觀光客會帶著當地出版的報導及旅遊指南，千里迢迢遠赴高雄來指定買這款「最具台味」的伴手禮。
計畫5年後退休的林芳洲，目前子女家人都無意接手這家店，他也坦言，手工帆布書包的傳承，未來將是一大隱憂。

「看看吧，或許幾年後會出現轉機，能找到更合適的人接手，」他語帶不捨地說：「手工書包如果就這樣消逝，那就太可惜了！」

地址：高雄市鹽埕區大仁路33號（高雄捷運橘線鹽埕埔站2號出口）

營業時間：星期一～六11:00~21:30 星期日12:00~21:30 ...